Industrias Alimentarias

El Profesional Técnico en Industrias Alimentarias, posee las destrezas para la producción de productos alimenticios, mediante los procesos artesanales e industriales. Desarrolla sistemas de seguridad e inocuidad de los alimentos vía un plan BPM y HACCP. Asimismo, cumple con las exigencias de calidad y productividad empresarial. En el campo laboral puede ejercer en empresas del sector industrial de alimentos y bebidas, entre otras.

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6 programa(s)

Procesamiento Industrial de Alimentos

6 semestres(3 años) - Profesional Técnico

Profesional Técnico en Procesamiento Industrial de Alimentos - Para obtener el título, debe contar con certificación de inglés en el nivel B1.

Panificador Industrial

4 semestres(2 años) - Técnico Operativo

Técnico Operativo en Panificación Industrial - Para obtener el título, debe contar con certificación de ingles en en nivel B1

Cocina Peruana e Internacional

6 semestres(3 años) - Profesional Técnico

Profesional Técnico en Cocina Peruana e Internacional - Para obtener el título, debe contar con certificación de inglés en el nivel B1.

CONTROL DE CALIDAD Y PROCESOS EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

6 semestres(3 años) - Profesional Técnico

Profesional Técnico en Control de Calidad y Procesos en la Industria Alimentaria- Para obtener el título, debe contar con certificación de inglés en el nivel B1.

OPERACIONES INDUSTRIALES DE ALIMENTOS Y BEBIDAS

6 semestres(3 años) - Profesional Técnico

Profesional Técnico en Operaciones Industriales de Alimentos y Bebidas - Para obtener el título, debe contar con certificación de inglés en el nivel B1.

Procesos de la Industria Alimentaria y Productos Hidrobiológicos

6 semestres(3 años) - Profesional Técnico

Profesional Técnico en Procesos de la Industria Alimentaria y de Productos Hidrobiológicos.